MGO(食物メチルグリオキサール)を高単位に含む、最優良のマヌカハニーです。
「マヌカヘルス マヌカハニー MGO573 500g」は、ニュージーランドにのみ分布するマヌカの木の花からミツバチが集めた、濃厚でクリーミーなハチミツ(マヌカハニー)です。
「マヌカヘルス マヌカハニー MGO573 500g」は、MGO(食物メチルグリオキサール)というマヌカハニーの機能成分を1kg中に573mgと豊富に含んだ最優良のマヌカハニーです。力強いマヌカハニーの香りと味わいで、毎日の健康サポートにご利用いただけます。
普段のお食事に一般のハチミツと同様にご利用いただくのはもちろん、スプーンですくって一日一さじお召し上がりいただくのがおすすめです。マヌカハニー独特の香りと濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。
250g入りの「マヌカヘルス マヌカハニー MGO573 250g」は、こちら。
マヌカヘルス社のマヌカハニー
マヌカヘルス社のマヌカハニーは、農薬を使わず自然に育つマヌカの花から養蜂家達の手によって集められ、生産工程でも抗生物質は一切使われていません。100%純正で安全なハチミツです。また、2008年にマヌカハニー特有の生理活性物質がMGOであることが発見され、マヌカハニーの特性を明確に表示することができるようになったため、マヌカヘルス社のマヌカハニーは、このMGO数値で表示しています。
MGOについて
2008年にドイツのドレスデン工科大学食品科学研究所のトーマス･ヘンレ教授が、マヌカハニー特有の生理活性物質は、MGO(食物メチルグリオキサール)であると発見し、論文を発表しました。従って、MGOがどの程度含まれているかで、マヌカハニーの特性を明確に表示することができるようになりました。例えば、MGO100といえばマヌカハニー1㎏中にMGO100mg、MGO400といえばマヌカハニー1㎏中にMGO400mgが含まれるというようになっています。
従来から使用されているUMFは、ライセンス企業にのみ許可された登録商標です。UMF値は、フェノール溶液(消毒液)の濃度と比較し、同じ効果を表す濃度を数値で表したもので、長年マヌカハニーを購入する際の目安として使用されてきていますが、MGOという明確な数値の表示ができるようになったことで、マヌカヘルス社のマヌカハニーは、このMGO数値で表示しています。
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