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老陳酢 |
老陳酢は、昔から高級なお酒やお酢の原料として使われてきた雑穀高梁(こうりゃん)に、大麦とエンドウ豆を発酵させたものを加えて発酵させた黒酢です。中国4大名酢のひとつに数えられ、中国山西省が主原産地となっています。 |
画像と商品概要(老陳酢)
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