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ラクトフェリン |
ラクトフェリンは、乳、唾液、涙などの分泌液に含まれているたんぱく質。別名「赤いたんぱく質」とも呼ばれ、特に人間の初乳(出産後3日間までの母乳)に多く含まれています。鉄分と結合しやすく、熱に弱いのが特徴です。近年研究が進んでいる注目のたんぱく質です。 |
画像と商品概要(ラクトフェリン)
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