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カルダモン |
カルダモンは、インド・スリランカ原産のショウガ科の多年草。種子に強く独特な香りがあり、乾燥したものをスパイスとして、カレー粉や肉料理のにおい消しなどに利用されています。主成分はシネオール。 |
画像と商品概要(カルダモン)
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