食塩分(ナトリウム分)を20%カットしつつ、美味しいあわせみそに仕上げました。
「チョーコー 減塩あわせみそ 500g」は、国内産のはだか麦を使用し、塩分を20%カットした減塩タイプの麦・米あわせみそです。※五訂日本食品標準成分表に掲載の麦みそと米みそ(淡色辛みそ)の混合値との比較
徹底した品質管理のもとで熟成させることにより、塩分を20%カットしながらも旨味を十分に引き出し、美味しい減塩あわせみそに仕上げています。ご家族皆様の健康的な食生活に「チョーコー
減塩あわせみそ 500g」をご利用ください。
調合味噌(合わせ味噌) について
調合味噌は米味噌、麦味噌、豆味噌などの味噌の2種類以上を合わせた味噌です。味や香りの異なるいくつかの味噌を合わせることにより、クセがなくマイルドな風味が味わえます。
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