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漬物
漬物は、塩、ぬか、酢、味噌、粕などに食材を漬けて、旨味と風味を向上させた保存食品。浸透圧のはたらきで、食材にもともと含まれる水分が抜けて、食材の持つ旨味や風味が増し、保存性が高くなります。また、乳酸菌などにより、発酵した漬物も多く存在します。 |
画像と商品概要(漬物)
画像一覧表示(漬物)
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おすすめ度 ★★★★☆
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米ぬかを酵母菌、乳酸菌で発酵させることで、ぬか漬け風味のおいしさを手早くお召し上がりいただけるように仕上げた｢麹屋甚平
浅漬の素｣。やさしいぬか漬け風味の浅漬をお楽しみ下さい。
販売価格 \460 (税込\496)
内容量:500ml
発売元:マルアイ食品
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通常1週間程度で発送予定
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おすすめ度 ★★★★☆
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このまますぐに、自家製のぬか漬けが楽しめる容器入りの熟成ぬか床。米ぬかを麹化することで旨味を引き出しています。手軽に、自家製ぬか漬けをお召し上がりたい方に。
販売価格 \900 (税込\972)
内容量:1.2kg
発売元:マルアイ食品
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通常1週間程度で発送予定
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| いいもの健康
- 健康食品、自然食品、サプリメント、ダイエット食品や話題の商品が購入できる通販サイト。 厳選した漬物商品を取り揃えて販売しています。 |
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