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醤油(しょうゆ) |
醤油は大豆、小麦、塩を主原料とし麹菌や酵母を利用して発酵して生成される強いうま味をもつ液体調味料です。醤油は主に日本料理で使用され、中国を由来とし日本で発展した調味料です。 |
画像と商品概要(醤油(しょうゆ))
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