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金笛減塩醤油 600ml

金笛減塩醤油 600ml

独自の製法により、旨味成分はそのままに、塩分を通常の半分に抑えた減塩醤油。塩分が気になる方に。

販売価格 \739 (税込\798)
製造元:笛木醤油

商品の発送予定:通常2~5日以内に発送

内容量:600ml(ビン)
サイズ:直径68×高さ230(mm)

おすすめ度 ★★★★☆
商品コード: PK200980

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醸造のスピードをゆっくりとし、塩分を約半分に抑えました。

「金笛減塩醤油 600ml」は、独自の製法により、旨味成分はそのままに、塩分を通常のこいくち醤油の約半分の8.6%に抑えた減塩醤油です。
醤油の食塩は普通のこいくち醤油で約17.5%含まれています。食塩は醤油の醸造において、醤油もろみ中の雑菌を抑える働きをおこなっています。「金笛減塩醤油 600ml」では、醸造のスピードをゆっくりとすることで、有用菌による時間をかけた香りや味の醗酵・熟成がおこなわれます。味・香りはそのままに、食塩分だけを約50%カットしています。
塩分が気になる方、健康的な食事を心がけている方などに「金笛減塩醤油 600ml」をおすすめします。普通の醤油の代わりとして、様々なお料理にお使いください。

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原材料

大豆、小麦、食塩、アルコール

栄養成分表 100mlあたり

エネルギー
99kcal
たんぱく質
9.5g
脂質
0.2g
炭水化物
14.8g
ナトリウム
3.84g
カリウム
0.23g
食塩
8.7g

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