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小麦胚芽 |
小麦胚芽は、小麦の約2%ほどしかない胚芽部分で、小麦の成長を支える栄養部分です。脂質やビタミン(特に、ビタミンE、ビタミンB群)、ミネラル、食物繊維、たんぱく質などが豊富に含まれた栄養価の高い食物です。
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画像と商品概要(小麦胚芽)
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