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アマランサス |
アマランサスは、紀元前5000年もの昔から中南米で栽培されてきたヒユ科の植物。生育が早く、他の穀物より、カルシウム、鉄分などのミネラル、たんぱく質、食物繊維、アミノ酸など豊富に含んでいます。その種子はけしの実ほど小さく、煮たり、蒸したりするとモチモチとするのが特徴です。 |
画像と商品概要(アマランサス)
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