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雪塩
120g |
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海水中のミネラルバランスそのままの自然塩。ミネラル含有数18種類の塩は世界一としてギネスブックに認定されています。
販売価格 \600
(税込\648)
製造元:パラダイスプラン
商品の発送予定:通常2~5日以内に発送
内容量:120g
サイズ(奥行×横幅×高さ):35×105×190(mm)
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おすすめ度 ★★★★☆
商品コード: PY300010
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取り扱いを終了いたしました。 |
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宮古島のミネラル分豊富な海の粉末、雪塩
「雪塩 120g」は、沖縄県宮古島の海岸沿いの珊瑚石灰岩層から採取した地下海水を、通常の塩の生成方法とは異なりにがり成分をそのままに残した特殊な製法で生成された自然塩です。雪のようなキメの細かいパウダー状になっており、お料理にはもちろんマッサージソルト、バスソルトとしてもご利用いただけます。
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にがり成分をそのまま残した特殊製法の塩
通常の塩は汲み上げた海水を釜で加熱し上ばみとしてできるにがりを取り除いて塩が生成されます。雪塩では地下海水を熱し濃度を高めたうえで瞬間的に熱し自然塩として製品化されています。よってにがりに含まれ通常の塩では取り除かれるマグネシウムをはじめとする18種類のミネラル成分が雪塩では豊富にそのまま含有されています。
■
宮古島の珊瑚石灰岩層で自然ろ過された地下海水を使用
宮古島は約5万年前に珊瑚が堆積してできた石灰岩層からなっている島です。この隆起石灰岩層には、マグネシウム・カルシウムなどのミネラル分が豊富に含まれています。雪塩は、宮古島の海岸沿いの石灰岩層で自然ろ過された地下海水を汲み上げたものを原料にしています。
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ギネスブックがミネラル数世界一の塩として認定
雪塩は、2000年8月に「含有するミネラルの種類が世界一多い塩」として、ギネス協会から世界一の認定を受けました。認められた世界記録のミネラル数は18種類。以下のミネラルが雪塩には含まれています。
- マグネシウム
- カリウム
- カルシウム
- 鉄
- ナトリウム
- 塩素
- 銅
- 亜鉛
- マンガン
- コバルト
- ニッケル
- 総クロム
- リチウム
- 臭素
- フッ素
- イオウ
- ホウ素
- ストロンチウム
■
雪塩の使い方
- 肉や魚にすり込んでしばらくおくと、ミネラルが浸透し旨みが出ます。
- 野菜や浅漬けや塩もみにすると、色鮮やかにシャキッと仕上がります。
- てんぷらや串焼き、揚げ物の付け塩としても、おいしくいただけます。
※ 雪塩の分量
計量スプーンの大さじすり切りで、雪塩が約5g、専売塩が17gです。雪塩は一般の食塩より見た目で3倍位の量を使ってちょうど良い分量になります。
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原材料
宮古島の地下海水 |
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栄養成分表
100gあたり
エネルギー |
0 |
たんぱく質 |
0 |
脂質 |
0 |
炭水化物 |
0 |
ナトリウム |
30.3g |
マグネシウム |
2810mg |
カリウム |
859mg |
カルシウム |
625mg |
鉄 |
1.61mg |
マンガン |
2.73ppm |
亜鉛 |
1.85ppm |
総クロム |
1.1ppm |
銅 |
0.15ppm |
その他含まれるミネラル成分:塩素、コバルト、ニッケル、臭素、ストロンチウム、フッ素、イオウ、ホウ素、リチウム |
セレン |
検出限界値以下 |
ヨウ素 |
検出限界値以下 |
リン |
検出限界値以下 |
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雪塩
120g の関連カテゴリー |
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いいもの健康
- 健康食品、自然食品、サプリメント、ダイエット食品や話題の商品が購入できる通販サイト。 雪塩 120gを販売しています。 |
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