生でサラッと、揚げてカラッと。
「創健社 べに花一番高オレイン酸 600g」は、自然な圧搾製法で搾った一番搾りの紅花油(サフラワー油)です。原料の紅花種子は、品種改良を重ね、オレイン酸の含有量を飛躍的に高めたものを使用し、「べに花一番高オレイン酸」の脂肪酸には、オレイン酸が77%含まれています。オレイン酸は、熱に強く、酸化に強い不飽和脂肪酸。オリーブオイルなどにも豊富に含まれています。
「創健社 べに花一番高オレイン酸 600g」は、化学溶剤を使用せずに種子を押しつぶした圧搾法一番しぼり。しかもコレステロールはゼロ。また、ビタミンEも豊富に含まれていますので、現代人の健康的な食生活にお役立ていただけます。サラダなどに使用するとサラッとし、揚げ物などにはカラッと揚がりますので、毎日のお食事にぜひご利用ください。
創健社 べに花一番高オレイン酸 600g のお召し上がり方
あっさりとした軽い風味と乳化しやすい特性を活かして、マリネやサラダドレッシングにも最適です。また、熱にも強く天ぷらなどの揚げ物がカラッと揚がります。生のまま、炒め物に、揚げ物とそれぞれにお役立ていただけます。
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