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村山造酢
千鳥酢 900ml |
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江戸享保年間創業の村山造酢で、厳選した米を原料に、丁寧に造り上げた千鳥酢。まろやかで素材の持ち味を引き立てる、酸味のやわらかな米酢を、ぜひお楽しみ下さい。
販売価格 \832
(税込\898)
製造元:村山造酢
商品の発送予定:通常2~5日以内に発送
内容量:900ml
酸度4.2%
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おすすめ度 ★★★★☆
商品コード: PM300100
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京料理には欠かせない、まろやかで深みのある千鳥酢。
「村山造酢 千鳥酢 900ml」は、江戸享保年間創業の村山造酢で、厳選した米を原料に清酒を手作りしてから、酢を仕込み、発酵熟成させた米酢です。丁寧に手間隙かけて造られた千鳥酢は、まろやかで、素材の持ち味を引き立て、旨味成分がギュッと詰まった深みのある味わいで、京料理には古くから欠かせない調味料として愛されてきました。酸味がやわらかく、上品な香りと味なので、どんなお料理にも合います。
江戸から続く「千鳥酢」を、毎日のお料理にぜひお役立て下さい。
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原材料
米、酒粕
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