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熟成にんにく
元気の理由 50g |
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特殊製法で丁寧にじっくりと発酵･熟成させた発酵黒にんにく。にんにくの旨味･甘味を引き出し、特有のにおいを抑えたプルーンのような発酵黒にんにくです。
販売価格 \620
(税込\669)
発売元:トーセイ
内容量:50g
サイズ(奥行×横幅×高さ):30×11.9×15.3(mm)
1日量(目安):大人3～6片、子供1～2片
原産国:韓国
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おすすめ度 ★★★☆☆
商品コード: PJ200060
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| 取扱いを終了いたしました。 |
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よもぎを使用して熟成を高めた発酵黒にんにく。
｢熟成にんにく 元気の理由 50｣は、新鮮な生にんにくを、特殊製法で丁寧にじっくりと発酵･熟成させた発酵黒にんにくです。よもぎを使用して熟成を高めていますので、にんにくの旨味･甘味を引き出し、また、にんにく特有のニオイを分解して抑え、プルーンのような味わいに仕上げました。発酵させることで、アミノ酸が豊富に含まれています。1日に3～6片を目安にお召し上がり下さい。その他、お料理の材料･隠し味などにもご利用いただけます。
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原材料
生にんにく
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栄養成分表
50g基準
エネルギー |
123.8kcal |
たんぱく質 |
5.1g |
脂質 |
0.5g |
炭水化物 |
24.7g |
ナトリウム |
0.97mg |
食物繊維 |
0.7g |
糖類 |
18.3g |
飽和脂肪 |
0.2g |
トランス脂肪 |
0g |
コレステロール |
0mg |
カルシウム |
10.15mg |
鉄分 |
1.03mg |
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熟成にんにく
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