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コショウ(胡椒) |
インド南部原産のコショウ科のツル性植物。ローマ時代にヨーロッパに紹介されました。肉料理などに欠かせない代表的な香辛料です。辛味成分ピペリンを含んでいます。 |
画像と商品概要(コショウ(胡椒))
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