揚げ物や肉料理などの油っぽい食事とご一緒に。
黒烏龍茶(黒ウーロン茶)は、福建省で栽培される水仙烏龍茶の古くからの俗称です。一般的な烏龍茶より発酵時間が長く、焙煎も強めに仕上げられていますので、黒烏龍茶特有のさっぱりとした渋みと、さわやかな味わいがひときわ引き立ったお茶です。
｢オリヒロ 黒烏龍茶｣は、中国福建省産の厳選した一級茶葉を使用した黒烏龍茶です。残留農薬229種類検査済。揚げ物や中華料理などの油っぽい料理と相性が良いので、毎日のお食事とご一緒にぜひお召し上がり下さい。また、毎日の健康茶としてもおすすめします。
オリヒロ 黒烏龍茶 のお召し上がり方
- 【急須使用の場合】
温めた急須にティーバッグ1つを入れ熱湯を注ぎ、一煎目は30～60秒、二煎目以降は少し時間をおいてからお好みの濃さでお召し上がりください。
- 【煮出してご利用の場合】
煮出す場合にはよく沸騰している約500mLの熱湯にティーバッグを1つ入れ、3～5分間を目安に弱火で煮出して下さい。ほどよい色と香りが出ましたら火を止めてポットで保温するか冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。煮出す時間はお茶の色や香りでお好みによって調節してください。
※ふきこぼれることがありますのでその場を離れないで下さい。
- 抽出した烏龍茶を冷蔵庫で冷やすと、白く濁る場合があります。これは烏龍茶に含まれているタンニンという成分と、水道水に含まれているミネラル質が結合することにより発生する現象です。品質には問題ございませんが、気になる場合は60度以上に温めていただくと濁りがなくなり元に戻ります。
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