赤しそ(赤シソ)

しそは、ビタミン・ミネラルやカロチンが豊富で香りが豊かなことから古くから人々に利用されてきました。赤しそは、梅干しの色づけにも使用されます。βカロチンの含有量が青じそが多いほかは、赤しそ・青しそとも成分は似通っています。
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カリス ハーブコーディアル ネトルシーズン
カリス ハーブコーディアル ネトルシーズン
発売元:カリス成城
価格 \2,000(税抜)

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